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企业信息

南昌县涂埠龙翔砧板厂
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西 南昌 南昌县  八一乡涂埠村魏家自然村老砖厂旁
  • 企业类型:个体经营
  • 主营:砧板加工、销售

联系方式

  • 联系人: 肖先生
  • 手机:13698090901
  • 电话:079186280901
  • 地址: 中国 江西 南昌 南昌县  八一乡涂埠村魏家自然村老砖厂旁
  • 邮编:330000

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厨房菜板清洁小妙招,你值得收藏!

创建时间:2022-11-03 09:25 浏览次数:26

厨房菜板清洁小妙招,你值得收藏!

厨房是美食与幸福的“主产地”

而厨房的运转离不开小小的砧板,

砧板是个“挨千刀”的无名英雄。

咱们每天在砧板上切菜切肉

如果砧板本身不干净

那么,好不容易洗干净的菜

就会再次被污染......

今天就和大家分享几个

清洁砧板的小妙招!

食盐

清洁法

 


  将砧板洗净后撒上一层盐,然后用洗碗的海绵反复擦拭至食盐融化,再用清水把盐洗掉就好了。

  ☞用食盐清洁后的砧板会更加光亮,且能杀菌防霉。尤其是新买的砧板,在使用前要用盐水浸泡10-15分钟,因为盐水浸泡可以分解一部分木制品内部的油脂,既能清洁砧板,又能防止砧板出现裂痕。

白醋

清洁法

  切鱼切肉后砧板上的腥味很难祛除,而白醋有杀菌消毒去异味的作用,将白醋直接喷在砧板上,放在阳光下自然晾干,再用清水洗一遍就好了。


柠檬

祛味法


  砧板用久了会有一股难闻的异味,可以将柠檬切开,用柠檬片涂抹整块砧板;也可以在砧板上撒一些盐,用柠檬把盐抹匀。


 

 

消毒法

  可以起到杀菌抑菌的作用,也是我们家中常备的消品。可以先用白醋将菜板擦干净,再把医用喷在砧板上静置5分钟,然后用清水冲洗干净后自然风干就好了。


小苏打+醋

深层洁法


  砧板上的刀痕缝隙很容易滋生细菌,可以用小苏打和醋给砧板进行清洁。先将小苏打均匀涂抹在砧板上,然后倒上白醋,用洗碗海绵擦快速擦洗,静置5分钟后用清水冲洗干净。


砧板使用小贴士
1
砧板可以这样选


  市面上的砧板大多是塑料、木质、竹质三种材质,大家可以根据砧板的特性和自己是使用习惯来挑选砧板。

  塑料砧板轻便但是不耐高温,容易切出塑料碎末。还有一些很轻薄的塑料砧板非常便携,适合野炊或旅行时使用。

  木板砧板结实大多比较厚重,剁馅的时候比较稳定;但是容易滋生细菌,容易发霉,一定要注意清洁。

  竹砧板强度高,不易磨损,比木质的砧板轻便,且有抑菌作用。

2
生食熟食要分开


  家中至少要准备两块砧板,切生食的和切熟食的砧板要分别使用,避免生熟交叉,使即食的食品沾染到生肉生菜的细菌和等。

  另外,如果家中有婴儿的话,好再专门为宝宝准备一块料理辅食的专用砧板。

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