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企业信息

南昌县涂埠龙翔砧板厂
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西 南昌 南昌县  八一乡涂埠村魏家自然村老砖厂旁
  • 企业类型:个体经营
  • 主营:砧板加工、销售

联系方式

  • 联系人: 肖先生
  • 手机:13698090901
  • 电话:079186280901
  • 地址: 中国 江西 南昌 南昌县  八一乡涂埠村魏家自然村老砖厂旁
  • 邮编:330000

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【家庭卫生小常识】砧板不要只用水洗!这4个厨房卫生隐患,正在伤害家人的健康

创建时间:2022-08-05 09:11 浏览次数:145

【家庭卫生小常识】砧板不要只用水洗!这4个厨房卫生隐患,正在伤害家人的健康

菜板

健康隐患:★★★★★

毒素物质)

 

你家是不是只有一块菜板?

是不是很少给菜板消过毒?

中国大部分菜板都只有一块,切完生肉又去切熟肉、凉菜,造成细菌而且由于清洗不彻,更容易滋生细菌,更可怕的是可能会产生毒素,这可是国际致癌物。

据机构统计,使用3个月以上的菜板,没有经过清洁还继续使用的话(日常的简单水洗就算没有清洗)

藏匿的粪球菌是马桶盖上的200倍!

7天不清洗就比马桶脏!

解决办法


准备两块菜板,生熟分离,及时刷洗砧板,好用开水冲洗在高温下易消除。

筷子、木勺

健康隐患:★★★

细菌、霉菌

图片

如果你家使用的是木筷子、木勺,那就要注意了!木筷子缝隙多,在潮湿的空气下易发霉,这也导致细菌增生,筷子是经常入口的东西,所以也需格外重视。

解决办法


在购买筷子时,尽量选择不锈钢或者合金材质的,减少发霉藏垢,如果家里是使用的实木筷子,定期用开水煮洗,时间过长的及时更换。


油壶、调料壶

健康隐患:★★★★

环氧强致癌物)

图片为了方便,将油盐、调料放在灶台边上是错误的,若油壶离灶台过近,花生油氧化、酸败的速度将加快且温度每增加 10℃,油脂酸败速度增加一倍,与空气长时间接触后会产生环氧丙。

解决办法


将油壶放置在离灶台稍远的距离,油壶也需定期清理油垢,好采用透明的油壶,清洗观察更方便。


油烟

健康隐患:★★★★★

苯并芘(强致癌物)

油烟算是厨房里大的罪魁祸首,灶具和油烟机之间的距离,不要以美观为主,而是要以油烟机发挥大功效为标准,尽量将油烟全抽走,烹饪后多开几分钟,把残余油烟抽干净!

解决办法


烧开水或蒸东西也请把油烟打开,燃气在燃烧的过程中,也会有一部分燃气燃烧不充分或有害气体产生。

厨房是一个家庭的重地,无论家里是谁负责炒菜煮饭,她(他)的健康都至关重要,为了家人的健康,也为了掌勺人的健康,把这些隐患告诉家人,健康不容忽视!

互动


厨房里还有很多需要注意的,比如剩饭剩菜、抹布及时更换等,你家里的厨房卫生达标了吗?顺手可以解决的隐患,赶紧回家动起来吧!

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